Bar Brass
Am Spreebord, 10589 Berlin, Deutschland
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Praktische Informationen
- Standort
- Berlin
- Koch
- Reza Daeinabi
- Küche
- europäisch | Französisch | Lokal | Meeresfrüchte
- Zusätzlicher Service
- Privater Raum, Terrasse, Zugang für Behinderte
- Stil
- , Bistro / Brauerei, Casual, Mit Freunden, Weinbar
Die Meinung von Gault&Millau 2025
Gourmet-Tisch
Im Herzen von Charlottenburg, nahe der Spree, vereint die Bar Brass moderne Brasserie-Tradition mit urbanem Charme. Das Ambiente kombiniert industriellen Purismus – hohe Decken, Sichtbeton und Glasflächen – mit warmen Holzelementen, üppigem Grün und Kunstwerken. Ein Kamin sorgt im Winter für Behaglichkeit, im Sommer lädt die Terrasse unter bunten Markisen zum Verweilen ein. Die täglich wechselnde Karte interpretiert französische Küche zeitgemäß, mit Kreationen wie gratinierten Austern oder Brandenburger Reh. Eine spannende Weinauswahl, auch jenseits des Mainstreams, rundet das Erlebnis ab.
Karte
ÖFFNUNGSZEITEN
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Reza Daeinabi Küchenchef
Reza Daeinabi Küchenchef -
Jamal Wieland Sommelier
Jamal Wieland Sommelier -
Reza Daeinabi Serviceleiter
Reza Daeinabi Serviceleiter