Erbgericht Tautewalde

Rating: 12
Author: Gault&Millau

Hauptstraße 61, 02681 Wilthen, Deutschland

12/20
Gourmet-Tisch

1 FOTOS

Küche: Deutsch | Hausmannskost | Lokal | Meeresfrüchte | Vegan | Vegetarier
Zusätzlicher Service: Privater Parkplatz | Terrasse | Unterkunft | Zugang für Behinderte
Stil: Casual | Mit Familie | Mit Freunden | Mit Kindern | Romantisch

Die Meinung von Gault&Millau 2025

Eingebettet in die ländliche Idylle der Oberlausitz entfaltet ein historisches Gebäude, einst Schlichtungsstelle von 1842, seinen kulinarischen Charme. Die Küche setzt auf saisonale und regionale Produkte, oft aus eigenem Garten. Ob klassische Rinderroulade mit Rotkohl, auf der Haut gebratenes Lachsforellenfilet oder ein veganes Kichererbsen-Curry in Kokosmilch – hier wird Vielfalt großgeschrieben. Ländlich-moderne Räume und ein Hof mit Blick in die Küche schaffen eine besondere Atmosphäre, in der Tradition auf kreative Leichtigkeit trifft. Ein Genussort, der Geschichte und Geschmack perfekt verbindet.