Hase

Rating: 12
Author: Gault&Millau

Sankt-Apern-Straße 17, 50667 Köln, Deutschland

12/20
Gourmet-Tisch

BUCHEN

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Koch: Jörg Spauke
Küche: Hausmannskost | International | Italienisch | Lokal | Mediterran | Meeresfrüchte | Vegetarier
Zusätzlicher Service: Terrasse | Zugang für Behinderte
Stil: Casual | Mit Freunden | Mit Kindern

Die Meinung von Gault&Millau 2025

Das „Hase“ bietet eine Mischung aus italienischen und französischen Gerichten, die auf einer Schiefertafel statt einer klassischen Speisekarte präsentiert werden. Die Atmosphäre im Restaurant ist lebendig, und der Außenbereich mit Sonnenschirmen lädt zum entspannten Verweilen ein. In ruhiger Lage überzeugt das Restaurant mit einem freundlichen Service und einer gut sortierten Weinkarte.

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ÖFFNUNGSZEITEN

MO 12h - 23h59
DI 12h - 23h59
MI 12h - 23h59
DO 12h - 23h59
FR 12h - 23h59
SA 12h - 23h59
SO Geschlossen

Die People

Jörg Spauke Küchenchef

Jörg Spauke Küchenchef
Sergio Clerici Sommelier

Sergio Clerici Sommelier
Sergio Clerici Babak Navaei Serviceleiter

Sergio Clerici Babak Navaei Serviceleiter