LAMM & Werkstatt
Pforzheimer Straße 15, 75015 Bretten, Deutschland
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Praktische Informationen
- Standort
- Bretten
- Koch
- Loredana Esposito
- Küche
- Bistro | Italienisch | Vegan | Vegetarier
- Zusätzlicher Service
- Terrasse, Zugang für Behinderte
- Stil
- , , Casual, Mit Familie, Mit Freunden, Weinbar
Die Meinung von Gault&Millau 2025
Gourmet-Tisch
In dem charmanten Fachwerkhaus, das seit 1983 für mediterrane Köstlichkeiten bekannt ist und nun in der nächsten Generation geführt wird, verschmelzen Tradition und kreative Neuinterpretationen. Auf der Speisekarte stehen Pizza, Pasta, Flammkuchen sowie frische Tagesgerichte mit Fleisch und Fisch. In den verschiedenen Räumen – vom historischen Gastraum bis zur modernen „Werkstatt“ – wird „la dolce vita“ zelebriert. Im Sommer lädt der Außenbereich zum Verweilen ein. Die Weinkarte lässt kaum Wünsche offen, und wer Lust auf Süßes hat, sollte das hausgemachte Tiramisu oder einen italienischen Espresso probieren.
Karte
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Loredana Esposito Küchenchef
Loredana Esposito Küchenchef -
Tulio Marsala Sommelier
Tulio Marsala Sommelier -
Tulio Marsala Serviceleiter
Tulio Marsala Serviceleiter