Marktwirtschaft Besigheim

Rating: 12
Author: Gault&Millau

Marktplatz 2, 74354 Besigheim, Deutschland

12/20
Gourmet-Tisch

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Koch: Sebastian Maier
Küche: Deutsch | Hausmannskost | Lokal | Mediterran | Meeresfrüchte | Vegetarier
Zusätzlicher Service: Privater Parkplatz | Terrasse
Stil: Casual | Mit Freunden | Mit Kindern

Die Meinung von Gault&Millau 2025

Mitten in der Altstadt von Besigheim verbindet ein charmantes Restaurant historisches Fachwerk mit modernen Akzenten. Die Küche setzt auf regionale Wurzeln, kombiniert mit mediterranen und internationalen Einflüssen, und serviert ehrliche Gerichte ohne Firlefanz – von Lachscarpaccio und Tatar bis hin zu Wolfsbarsch und Maispoularde. Saisonale Specials wie ein Gänsemenü im Winter bereichern das Angebot. Neben dem Abendmenü locken wöchentlich wechselnde Mittagsgerichte, eine kleine Nachmittagskarte und samstags ein Frühstücksangebot. Im Sommer lädt die Terrasse am Marktplatz zum Verweilen ein. Trotz gelegentlicher Betriebsamkeit bleibt der Service aufmerksam und zugewandt.