Zum Fischmeister
Seeuferstraße 31, 82541 Münsing, Deutschland
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Praktische Informationen
- Standort
- Münsing
- Koch
- Thomas HausmannFlorian Orecher
- Küche
- Deutsch | Hausmannskost | International | Lokal | Vegetarier
- Zusätzlicher Service
- Privater Parkplatz, Terrasse
- Stil
- , Casual, Mit Familie, Mit Freunden
Die Meinung von Gault&Millau 2025
12/20
Gourmet-Tisch
Eine der größten Stärken des Fischmeisters ist neben der kleinen, aber feinen und ungemein weinfreundlich kalkulierten Weinauswahl, was eher ungewöhnlich für einen Platz mit den Füßen im Wasser ist, die hervorragende Frische der Zutaten. Der Fisch stammt in der Regel aus nachhaltigen Quellen, und man spürt es sofort, dass hier großer Wert auf Qualität gelegt wird. Die Gerichte sind nicht nur frisch, sondern auch kreativ zubereitet, mit einer gelungenen Kombination aus traditionellen Rezepturen und modernen Akzenten. Der Fischmeister in Münsing ist mehr als nur ein Restaurant – er ist ein Ort der Genusskultur, der frische, qualitativ hochwertige Speisen in einem ganz besonders schönen Umfeld vereint. Die Liebe zu Fisch und regionalen Zutaten, kombiniert mit einem gekonnt lockeren Service, macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Karte
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Thomas Hausmann Küchenchef -
Florian Orecher Küchenchef
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Thomas Hausmann Sommelier
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Andreas Wilke Serviceleiter
