Die Greisslerei

Rating: 12
Author: Gault&Millau

Rathausplatz 9, 61440 Oberursel (Taunus), Deutschland

12/20
Gourmet-Tisch

1 FOTOS

Koch: Stefan Nickolai
Küche: Deutsch | International | Österreichisch
Zusätzlicher Service: | Privater Parkplatz | Terrasse | Zugang für Behinderte
Stil: Casual | Mit Freunden | Romantisch

Die Meinung von Gault&Millau 2025

Benannt nach einem traditionellen österreichischen Lebensmittelladen erwartet die Gäste in der Greisslerei eine moderne österreichische Küche mit internationalen Einflüssen. Die Auswahl reicht von einem 4- bis 6-Gänge-Menü bis hin zu À-la-carte-Schmankerln. Saftiges Gulasch und Topfen-Serviettenknödel sind Klassiker, während der Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Apfelmus nostalgische Kindheitserinnerungen weckt. Auch außergewöhnliche Kreationen wie Ceviche vom Winterkabeljau mit Kumquat, Jalapeño und Fenchel überzeugen. „Es wird nicht nur gegessen, sondern auch genossen“ – das zeigt sich in der monatlich wechselnden Speisekarte. Die Weinkarte bietet eine schöne, kompakte Auswahl mit Fokus auf österreichische Weine.