Frankfurter Botschaft

Rating: 12
Author: Gault&Millau

Westhafenplatz 6, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland

12/20
Gourmet-Tisch

BUCHEN

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Koch: Christian Raudies
Küche: International | Lokal | Vegan | Vegetarier
Zusätzlicher Service: Privater Parkplatz | Terrasse
Stil: | Casual | Mit Freunden | Romantisch

Die Meinung von Gault&Millau 2025

Am Westhafen gibt sich Frankfurt so richtig stylish und urban: Valet Parking sorgt für eine sorgenfreie Anfahrt, die große Glasfront für freie Sicht auf den Main von allen Plätzen, die lässige Terrasse bietet einen eigenen Beachbereich. Dazu passt die „Casual Fine Dining“-Küche von Christian Raudies: Zwei Vier-Gang-Menüs, eines klassisch, das andere vegan, bieten kreative und handwerklich gut gemachte Kompositionen wie Alpenfärse mit Vanillemöhre und Baumkuchen in Nussbutter oder Hokkaidokürbis mit Beeren der Eberesche.