Frankfurter Botschaft
Westhafenplatz 6, 60327 Frankfurt am Main, Deutschland
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Praktische Informationen
- Standort
- Frankfurt am Main
- Koch
- Christian Raudies
- Küche
- International | Lokal | Vegan | Vegetarier
- Zusätzlicher Service
- Privater Parkplatz, Terrasse
- Stil
- , Casual, Mit Freunden, Romantisch
Die Meinung von Gault&Millau 2025
12/20
Gourmet-Tisch
Am Westhafen gibt sich Frankfurt so richtig stylish und urban: Valet Parking sorgt für eine sorgenfreie Anfahrt, die große Glasfront für freie Sicht auf den Main von allen Plätzen, die lässige Terrasse bietet einen eigenen Beachbereich. Dazu passt die „Casual Fine Dining“-Küche von Christian Raudies: Zwei Vier-Gang-Menüs, eines klassisch, das andere vegan, bieten kreative und handwerklich gut gemachte Kompositionen wie Alpenfärse mit Vanillemöhre und Baumkuchen in Nussbutter oder Hokkaidokürbis mit Beeren der Eberesche.
Karte
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Christian Raudies Küchenchef -
Vincenzo Ferro Sommelier
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Fakhoury Fayzel Serviceleiter
