Funky Fisch
Kantstraße 136, 10625 Berlin, Deutschland
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Praktische Informationen
- Standort
- Berlin
- Koch
- Lukas Markwalder
- Küche
- Asiatisch | Französisch | Mediterran | Meeresfrüchte | Vegetarier
- Zusätzlicher Service
- Terrasse, Zugang für Behinderte
- Stil
- , Casual, Mit Freunden, Mit Kindern
Die Meinung von Gault&Millau 2025
12/20
Gourmet-Tisch
Bei der Vielzahl von Restaurants, die The Duc Ngo im Portfolio hat, den Überblick zu behalten, ist nicht ganz leicht. Wohl aber zu sagen, wo er am besten Fisch serviert: nämlich hier, von wo aus er sein gesamtes Gastro-Imperium mit Meeresbewohnern versorgt. Entsprechend empfehlen wir, sich nicht allzu lange mit der Karte aufzuhalten, die allerlei Fisch-Tapas, Bowls und Carpaccios sowie eine feine Bouillabaisse bereithält, sondern an die lange Theke zu gehen und zu sehen, was an Catch of the Day zur Verfügung steht. Und das ist einiges – ob als Filet oder komplettes Tier. Ordern, Beilagenwunsch nennen, darauf vertrauen, dass die Küche ihren Job macht (sie macht ihn gut!) und genießen. Und dann wieder ab in den Trubel der Kantstraße, im Idealfall mit einem leichten Schwips von der guten Weinkarte.
Karte
ÖFFNUNGSZEITEN
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Lukas Markwalder Küchenchef -
Jana Kämpfer Sommelier
-
Roman Bickel Serviceleiter
