Garden

Rating: 12
Author: Gault&Millau

Promenadeplatz 4, 80333 München, Deutschland

12/20
Gourmet-Tisch

BUCHEN

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Koch: Philipp Pfisterer
Küche: Französisch | International
Zusätzlicher Service: | Privater Parkplatz | Terrasse | Unterkunft | Zugang für Behinderte
Stil: | Bistro / Brauerei | Casual | Mit Freunden | Romantisch

Die Meinung von Gault&Millau 2025

Der Bayerische Hof gibt sich im Garden anders als im Gourmet-Restaurant „Atelier“: licht und hell. Der Wintergarten im Industrial-Style bietet Brasseriegerichte und bewährte Klassiker unter der Regie von Philipp Pfisterer. Beef Tatar mit Ossietra-Kaviar, Perlhuhnpastete und Austern vorneweg, Wagyu-Maultaschen im Trüffeljus, eine (empfehlenswerte) ganze Seezunge mit Blattspinat oder Roastbeef mit Café de Paris: Wer in den Garden kommt, weiß, was ihn erwartet, denn die Karte ist seit Jahren beständig, ebenso wie die untadelige Küchenleistung. Die Weinkarte teilt man sich mit dem „Atelier“ und kann sich entweder über die große Auswahl freuen, über die überzogenen Preise ärgern oder Letzteres mit Ersterem herunterspülen. Bei so viel Klassik dürfen zum Schluss auch Crêpes Suzette nicht fehlen – und ein Café Gourmand mit Millionaire’s Shortbread, Crème Caramel und Paris-Brest macht auch die gestresstesten Business-Gäste glücklich.