Landgasthof Zum Goldenen Anker

Rating: 12
Author: Gault&Millau

Hauptstraße 20, 76344 Eggenstein-Leopoldshafen, Deutschland

12/20
Gourmet-Tisch

BUCHEN

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Koch: Armin Radtke
Küche: Deutsch | Hausmannskost | Lokal | Vegetarier
Zusätzlicher Service: Privater Parkplatz | Terrasse | Unterkunft
Stil: Mit Freunden | Mit Kindern

Die Meinung von Gault&Millau 2025

Von außen sieht der Anker aus wie viele alte Gasthäuser (in diesem Fall reicht die Familientradition bis 1726 zurück), die in den siebziger Jahren aufgefrischt wurden. Von innen ist er dagegen freundlich, hell und modern, und die saisonale Frischeküche von Armin Radtke ist sowieso vollständig auf der Höhe der Zeit. Der Kalbsrücken zartrosa, dazu gefüllte Morcheln und eine ausgezeichnete Burgundersauce, der Zander kross auf der Haut gebraten und blättrigsaftig mit Pimentoschaum und Gemüse-Butternudeln, dazu vegetarische und vegane Alternativen, alles auch als kleine Portion zu haben und schön angerichtet. Ein Gasthaus mit Herz, Seele und einfach guter Küche.