Michels Stern

Rating: 12
Author: Gault&Millau

Bernhard-Fischer-Straße 1, 97340 Marktbreit, Deutschland

12/20
Gourmet-Tisch

BUCHEN

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Koch: Wolfgang Michel
Küche: Deutsch | Hausmannskost | Lokal
Zusätzlicher Service: | Privater Parkplatz | Terrasse | Unterkunft
Stil: Casual | Mit Familie | Mit Freunden | Mit Kindern

Die Meinung von Gault&Millau 2025

Das Michel’s Stern in Marktbreit bietet in einer gemütlichen Wirtshausstube mit Holzbänken traditionelle Gerichte und regional geprägte Küche. Man hat sich ganz den Prinzipien einer lokal ausgerichteten Küche verschrieben, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Seit Jahren von den Brüdern Stefan und Wolfgang Michel mit Leidenschaft geführt, kommen hier Klassiker wie fränkischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Blaukraut oder Barbarie-Entenbrust mit Rahmwirsing auf den Tisch. Die Weinkarte, die den Fokus auf Franken legt und eine beeindruckende Silvaner-Auswahl umfasst, rundet das Angebot ab. Ein Ort für alle, die ehrliche Küche in heimeliger Atmosphäre schätzen.