Restaurant Gidibauer Hof
Grub 7, 94051 Hauzenberg, Deutschland
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Praktische Informationen
- Standort
- Hauzenberg
- Koch
- Alois Ertl
- Küche
- Deutsch | Hausmannskost | Lokal | Meeresfrüchte | Vegetarier
- Zusätzlicher Service
- , Garten, Privater Parkplatz, Privater Raum, Terrasse, Unterkunft
- Stil
- , Casual, Mit Familie, Mit Freunden, Mit Kindern, Romantisch
Die Meinung von Gault&Millau 2025
Gourmet-Tisch
Ein denkmalgeschützter Granit-Vierseithof, „nicht leicht zu finden, nicht leicht zu vergessen“: Dafür sorgt Familie Ertl in der über 300 Jahre alten Bauernstube und im früheren Ochsenstall mit einer wunderbar klaren, frischen Landhausküche aus den Händen von Alois Ertl. Der sagt: "Echte Qualität und wirklicher Wert müssen sich gerade eben nicht immer wieder zwanghaft neu erfinden". Finden wir auch und freuen uns immer wieder auf die guten Steaks vom eigenen Black Angus, Schnitzel oder Lende vom Strohschwein oder Ochsenbackerl im Rosmarinjus mit Kartoffel-Kürbiskern-Strudel. Ein Landgasthof, wie man ihn sich wünschen kann – am besten gleich übernachten!
Karte
ÖFFNUNGSZEITEN
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Alois Ertl Küchenchef
Alois Ertl Küchenchef -
Christiane Wirthensohn Sommelier
Christiane Wirthensohn Sommelier -
Alois Ertl mit seiner Frau Inge Serviceleiter
Alois Ertl mit seiner Frau Inge Serviceleiter