Restaurant Gidibauer Hof

Rating: 12
Author: Gault&Millau

Grub 7, 94051 Hauzenberg, Deutschland

12/20
Gourmet-Tisch

1 FOTOS

Koch: Alois Ertl
Küche: Deutsch | Hausmannskost | Lokal | Meeresfrüchte | Vegetarier
Zusätzlicher Service: | Garten | Privater Parkplatz | Privater Raum | Terrasse | Unterkunft
Stil: | Casual | Mit Familie | Mit Freunden | Mit Kindern | Romantisch

Die Meinung von Gault&Millau 2025

Ein denkmalgeschützter Granit-Vierseithof, „nicht leicht zu finden, nicht leicht zu vergessen“: Dafür sorgt Familie Ertl in der über 300 Jahre alten Bauernstube und im früheren Ochsenstall mit einer wunderbar klaren, frischen Landhausküche aus den Händen von Alois Ertl. Der sagt: "Echte Qualität und wirklicher Wert müssen sich gerade eben nicht immer wieder zwanghaft neu erfinden". Finden wir auch und freuen uns immer wieder auf die guten Steaks vom eigenen Black Angus, Schnitzel oder Lende vom Strohschwein oder Ochsenbackerl im Rosmarinjus mit Kartoffel-Kürbiskern-Strudel. Ein Landgasthof, wie man ihn sich wünschen kann – am besten gleich übernachten!

Route planen

ÖFFNUNGSZEITEN

MO 0h - 21h
DI 0h - 21h
MI 0h - 21h
DO 0h - 21h
FR 0h - 21h
SA 0h - 22h
SO 0h - 21h

Die People

Alois Ertl Küchenchef

Alois Ertl Küchenchef
Christiane Wirthensohn Sommelier

Christiane Wirthensohn Sommelier
Alois Ertl mit seiner Frau Inge Serviceleiter

Alois Ertl mit seiner Frau Inge Serviceleiter