Vinothek by Geisel
Schützenstraße 11, 80335 München, Deutschland
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Praktische Informationen
- Standort
- München
- Koch
- Benedikt Arps
- Küche
- Hausmannskost | Lokal | Mediterran | Vegetarier
- Zusätzlicher Service
- Terrasse, Unterkunft, Zugang für Behinderte
- Stil
- Casual, Mit Familie, Mit Freunden, Weinbar
Die Meinung von Gault&Millau 2025
12/20
Gourmet-Tisch
Ein Geheimtipp ist die Vinothek by Geisel längst nicht mehr – vielmehr ist sie unter Wein- und Genussliebhabern eine feste Instanz. Inmitten von München, nur einen Steinwurf vom Stachus entfernt, lässt es sich in gemütlichem Ambiente unter einer hohen Kreuzgewölbedecke und zahlreichen dekorativen Weinflaschen wunderbar einkehren. Und die Gastro-Legende lebt auch nach dem Abgang von Robert Zeller mit Felix Jungwirth weiter. Nach eigener Wahl kann man sich ein 3-Gänge-Menü aus der Karte zusammenstellen. So werden Blutwurstravioli mit Champagnerkraut und Majoran oder Poltinger Rehrücken mit glasierten Rosenkohlblättern, Birne und Polenta-Soufflé angeboten. Und natürlich die Weinkarte: Hier findet man die großen Klassiker mit schöner Jahrgangstiefe.
Karte
ÖFFNUNGSZEITEN
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Benedikt Arps Küchenchef -
Ferdinand Schuster Sommelier
-
Ferdinand Schuster Serviceleiter
