XO Seafoodbar

Rating: 12
Author: Gault&Millau

Paul-Roosen-Straße 20, 22767 Hamburg, Deutschland

12/20
Gourmet-Tisch

BUCHEN

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Koch: Fabio Haebel
Küche: europäisch | Italienisch | Lokal | Meeresfrüchte | Nordisch | Vegetarier
Zusätzlicher Service: | Garten | Terrasse
Stil: | Bistro / Brauerei | Casual | Mit Familie | Mit Freunden | Mit Kindern | Romantisch

Die Meinung von Gault&Millau 2025

Eine der besten Möglichkeiten, in Hamburg richtig gut Fisch essen zu gehen, findet sich in der lebendigen Seafood-Bar am nördlichen Ende der Großen Freiheit. Ob als Sashimi oder gegrillt, ob Krusten- und Schalentiere oder Fisch: Alles kommt hier absolut frisch aus dem Wasser und wird mit wenigen, aber guten und intensiven Beigaben zu einem höchst angenehmen, entspannten Genussmoment. Das ist ambitionierte Bistro-Küche zu fairen Preisen in lässiger Atmosphäre, aber ohne Kompromisse in der Produktqualität. Die Weine dazu müssen sich nicht verstecken, die Cocktails ebenso wenig – und wer mehr Komplexität will, geht ins „hæbel“ aus der gleichen Familie gleich um die Ecke.